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We, the Hollerhöfe ***S, are a leisure and conference hotel with an unique concept based on sustainability and experiencing the nature in which we are located. The Hollerhöfe is a place where the traditional can be experienced in a new way. As pioneers, we inspire our guests to sustainably improve their everyday lives through the treasures of nature.
Vacancies
Jungkoch/-köchin (m/w/d)
Das schmeckt gut!
Dieser Satz passt zu mir, denn ich…
- bringe Einsatzbereitschaft, Engagement und Eigeninitiative mit
- liebe es, qualitativ hochwertig und mit kreativer Leidenschaft zu kochen
- bin flexibel und ein Organisationstalent
- arbeite gerne eigenverantwortlich in meinem Bereich
Das könnten bald deine Aufgaben sein...
- Zubereitung von gesunden und qualitativ hochwertigen Speisen in unserem Restaurant
- Vorbereitung der Tagungsmenüs und Mitarbeit in der Zubereitung
- Aktive Mitarbeit an der Wareneingangs und -ausgangs Kontrolle, sowie Monitoring des MHD's
- Mitarbeit an der Erstellung neuer Menüs und der Kreation neuer Gerichte
- Aktive Mitarbeit bei der Reinigung von Arbeitsflächen, Kühl- und Gefrieranlagen, sowie Üerwachung der Hygenestandards und Temperaturanlagen
Rooms Division Manager (m/w/d)
Alles unter Kontrolle!
Dieser Satz passt zu mir, denn ich…
- bringe Einsatzbereitschaft, Engagement und Eigeninitiative sowie eine Hands-on-Mentalität mit
- habe eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung oder ein Studium in der Hotellerie bzw. im Hotelmanagement
- besitze mehrjährige Erfahrung mit Logiskenntnissen
- habe Spaß daran, mein Team zu schulen und zu fördern
- habe fundierte MS-Office-Kenntnisse und vorzugsweise auch in Protel
- bin flexibel, belastbar und charismatisch
- habe sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Es erwartet dich...
- ein hohes Maß an Verantwortung als optimaler Einstieg in die Rolle eines Abteilungsleiters in der Hotellerie
- die Aufgabe der Sicherstellung eines optimalen Betriebsablaufes in deinem Bereich
- viel Raum für Eigeninitiative und Gestaltung
- eine enge Zusammenarbeit mit der TREUGAST Management GmbH in München
- die Möglichkeit zur Anleitung, Motivation und Einarbeitung von Mitarbeitern und Auszubildenden
Guest Service Mitarbeiter (m/w/d)
Ich bin gerne für Sie da!
Dieser Satz passt zu mir, denn ich…
- habe Spaß am Umgang mit Gästen und erfülle gerne ihre Wünsche im Logis und F&B-Bereich
- habe Erfahrung oder eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie
- habe MS-Office-Kenntnisse und vorzugsweise auch in Protel
- arbeite gastorientiert und improvisiere gern
- bin kommunikativ und habe eine positive Ausstrahlung
- bin flexibel, selbständig, aber auch teamfähig
- habe gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Es erwartet dich...
- eine intensive Einarbeitung und Begleitung, sodass du dich mit deinen dir anvertrauten Aufgaben wohlfühlst
- die Möglichkeit Verantwortung zu übernehmen
- viel Raum für Eigeninitiative und Gestaltung
- ein kollegiales Team, in dem gerne Vorschläge und Ideen gehört werden
- eine enge Zusammenarbeit mit der TREUGAST Management GmbH in München
Empfangsmitarbeiter (m/w/d)
Ich bin gerne für Sie da!
Dieser Satz passt zu mir, denn ich…
- habe Spaß am Umgang mit Gästebetreuung- und Beratung
- habe Erfahrung oder eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie
- habe Erfahrungen im Check-in und Check-out
- verfüge über MS-Office-Kenntnisse
- arbeite gastorientiert und kann mich gut organisieren
- kann Veranstaltungen organisieren und bei der Durchführung unterstützen
- bin kommunikativ und habe eine positive Ausstrahlung
- schaue über den Tellerrand und arbeite gern mit anderen Abteilungen zusammen
- bin freundlich, engagiert, flexibel, selbstständig, arbeite gerne im Team
- bin serviceorientiert
- habe eine freundliche und zuvorkommende Art
- habe ein gepflegtes Erscheinungsbild
- bin teamfähig
- habe hohe Qualitätsansprüche
- verfüge über gute Deutsch- und Englischkenntnisse
So bringst du unsere Augen zum leuchten
- herzliche Begrüßung und Verabschiedung unserer Gäste
- freundliche und kompetente Beratung
- Reservierungen und Bestätigung der Zimmerbuchungen
- Check in und Check out
- Rechnungsstellung
- Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
- Unterstützung in unserem Restaurant
Es erwartet dich...
- viel Raum für Eigeninitiative und Gestaltung
- eine enge Zusammenarbeit mit der TREUGAST Management GmbH in München
- die Möglichkeit Verantwortung zu übernehmen
- eine intensive Einarbeitung und Begleitung
- ein kollegiales Team, in dem gerne Vorschläge und Ideen gehört werden
- Arbeiten in traumhaft schöner Landschaft
- Teamwork und eigenverantwortliches Arbeiten
Why should you choose the Naturerlebnis Hotel Hollerhöfe?
#team
We work together, you are never alone with us!
#challenge
We support and challenge you, training is a matter of course for us
#personality
Flat hierarchies and an active "you" culture!
#fun
Regular team events, barbecues, escape rooms and laser tag!
#talking
Sharing is caring. You can talk to us about anything
#incentive
We define your goals together. If you achieve these goals, you can look forward to a bonus payment
#living
Are you looking for flexibility? Great, we try to fulfill all wishes!
#ideas
Do you have an idea? Let's meet and see how we can realize it!
Who are we looking for?
Have you completed an apprenticeship as a hotel manager or in a similar field? Are you flexible and have your own car?
Are you motivated to build something new with us?
Do you speak fluent German and have at least a basic knowledge of English?
Are you friendly, committed and have good manners?
Are you focused and used to working independently?
Then you should not hesitate to contact us.
Apply now!
You are important to us and we want to work with you. That's why we don't offer fixed-term contracts.
Simply send us your complete documents to the following email address: rezeption@hollerhoefe.de
For environmental reasons, we ask that you do not send applications in paper format.
We look forward to getting to know you!
What can you look forward to with us?
- Friendly and competent advice for all guests in all matters
- Check in and check out of guests
- Invoicing for individual guests and events
- Accepting and managing reservations
- Support in our restaurant
- and many other exciting tasks
Interested?
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