Was gibt es Schöneres, um den Sommer einzuläuten, als in einem Garten zu sitzen und das schöne Wetter zu genießen? Die Hollerhöfe öffnen ihre großen Grünflächen jeweils vom Frühling bis zum Spätsommer als Biergarten mit Selbstbedienung.
In dieser Zeit sorgt Donnerstag und Freitag von 16 bis 20 Uhr sowie Samstag, Sonntag und an Feiertagen von 14 bis 20 Uhr das Team der Hollerhöfe im Freien für das leibliche Wohl der Gäste.
Den Hollergartenbesuchern stehen im Bierhäusel (direkt am Hoteleingang) Getränke sowie kleine Speisen zur Verfügung. Sitzgelegenheiten finden sich im Heubett, auf der Holzschaukel, an verschiedenen Tischen oder auf der Wiese. „Auf unserem weitläufigen Gelände ist Abstand halten kein Problem. Hier können die Menschen aus der Region die Natur genießen und sich entweder für einen Anstieg zum Schloss Waldeck stärken oder nach dem Abstieg mit Blick auf die Ruine erholen“, so Elisabeth Zintl.
