Gurken-Holunder-Smoothie mit Prosecco

ein echter Fitmacher

Zutaten:

  • 100 g Salatgurke(n), mit Schale
  • 5 EL Holunderblütensirup
  • 2 TL Zitronensaft
  • 2 Blätter Minze, oder Zitronenmelisse
  • 300 ml Prosecco, oder Mineralwasser

Zubereitung:

Alle Zutaten außer Prosecco bzw. Mineralwasser im Standmixer so lange mixen, bis keine Stückchen mehr vorhanden sind. Dann die Flüssigkeit auf 2 schöne Gläser aufteilen und mit Prosecco oder Mineralwasser aufgießen. Mit Zitronenmelisse oder Minze dekorieren.

Wohl bekommt's. Noch besser schmeckt das Ganze natürlich mit unserem Hollersecco.