Sommer in der Oberpfalz: Baden, Wandern und Genuss in den Hollerhöfen

Wenn sich die Wiesen rund um Waldeck golden färben und die Abende lang und warm werden, zeigt sich die nördliche Oberpfalz von ihrer entspanntesten Seite. Der Sommer in der Oberpfalz bedeutet bei uns in den Hollerhöfen: Wälder voller Schatten, Wasser zum Abkühlen und Abende, die draußen enden. Wir zeigen Ihnen, wie Sie die warmen Wochen zwischen Fichtelgebirge, Steinwald und Hessenreuther Wald am schönsten verbringen.

Abkühlung an heißen Tagen: Baden rund um Kemnath

Wo viel Wald ist, ist auch das Wasser nicht weit. Das Naturerlebnisbad Kemnather Land liegt nur eine kurze Fahrt von den Hollerhöfen entfernt und ist an heißen Tagen das Ziel für alle, die schwimmen, planschen oder einfach am Ufer liegen möchten. Zieht doch einmal ein Sommergewitter auf, ist das Hallenbad in Kemnath eine gute Alternative.

Wer das Wasser lieber anschaut als darin schwimmt, findet in der Kemnather Teichpfanne und den Teichlandschaften bei Muckenthal stille Plätze. Hier spiegeln sich Himmel und Schilf im Wasser, Libellen ziehen ihre Kreise, und der Tag wird angenehm langsam. Entlang des Phantastischen Karpfenwegs in Kemnath erfahren Sie nebenbei, warum der Karpfen in der Oberpfalz eine so lange Tradition hat.

A panoramic picture from a mountain with a view of a forest with conifers and village areas in the Fichtelgebirge as an example destination for a summer holiday in Bavaria.

Sommer in der Oberpfalz aktiv erleben: Wandern und Radeln im Schatten

Ein Sommerurlaub muss nicht im Liegestuhl stattfinden. Am frühen Morgen, solange es noch kühl ist, lohnt sich eine Wanderung im Naturpark Steinwald, etwa hinauf zur Platte auf 946 Metern. Die dichten Wälder spenden auch mittags Schatten. Vom Schlossberg Waldeck mit seiner Burgruine blicken Sie weit über das Land der schlafenden Vulkane.

Mit dem Rad geht es auf der Radtour durch die Vulkane vorbei an der Kemnather Teichpfanne, dem Naturschutzgebiet Gabellohe und der Haidenaab. Räder leihen Sie bei Stonewoodbikes in Erbendorf. Drei Routen mit allen Details haben wir im Beitrag Fahrradurlaub Bayern: 3 Routen rund um Kemnath zusammengestellt, weitere Ausflugsziele finden Sie unter Sommerurlaub Bayern: die schönsten Ausflugsziele.

Wildpflanzen entdecken: Ein Sommerspaziergang durch den EWILPA

Direkt vor unserer Haustür beginnt der EWILPA® – Essbarer Wildpflanzenpark, der erste seiner Art in Deutschland, den wir in den Hollerhöfen bewirtschaften. Der kostenfreie Themenweg führt um den Schlossberg und den Markt Waldeck. Infotafeln erklären unterwegs, welche Wildpflanzen als Nahrungs- und Heilpflanzen genutzt werden. Im Sommer, wenn Wiesen und Wegränder in voller Blüte stehen, lässt sich besonders viel entdecken.

Wer tiefer einsteigen möchte, lernt in unseren Seminaren, Wildpflanzen sicher zu erkennen und zuzubereiten. Unser Tipp: Sammeln Sie nur, was Sie sicher bestimmen können. Mehr dazu lesen Sie unter Natururlaub in den Hollerhöfen.

Fleisch, Bratwürste und Grillgemüse auf einer Feuerschale im Garten – Grillabend in den Hollerhöfen Waldeck

Sommerabende voller Genuss: Küche, Buffets und Holler-Drinks

Nach einem Tag draußen wartet abends unser Restaurant. Die Küche kocht saisonal und regional, mit dem, was die Region im Sommer zu bieten hat. Samstags laden wir im Sommer, je nach Reservierungen, zu Buffets mit saisonal-regionalen Spezialitäten in die Hollerscheune ein, auch für Gäste von außerhalb.

Ein Sommerabend in den Hollerhöfen schmeckt nach Holunder. Unser Hollersecco entsteht aus Grundwein und frischen Holunderblüten der eigenen Kultur, die Holler-Limonade mit Limette und Minze ist die alkoholfreie Erfrischung. Beides bekommen Sie auch im Holler-Shop für den Sommerabend zu Hause.

Und wenn es abends noch einmal kühl wird: In unserem Wohlfühlbereich warten Trockensauna, Infrarotkabine, Kraxenofen und Sprudelbad. Mit dem Privat Spa haben Sie ihn drei Stunden lang ganz für sich.

Grüner Garten mit Obstbäumen, Holzscheune und Kiesweg in Waldeck – Veranstaltungsgelände der Hollerhöfe beim Ewilpa-Jubiläum 2026

Tagen & Feiern im Sommer: Gartenfeste und frühe Planung

Der Sommer ist die Zeit für Feste unter freiem Himmel. Garten und Wiese der Hollerhöfe eignen sich für Sektempfang, Grillabend oder Gartenparty. Die Hollerscheune im Obst- und Naschgarten mit eigener Terrasse bietet Platz für Feiern mit bis zu 45 Gästen. Für kleinere Runden und Kochabende steht die Hollermanufaktur mit komplett eingerichteter Küche bereit. Und wer an die Weihnachtsfeier denkt, plant am besten schon jetzt. Alle Räume finden Sie unter Räumlichkeiten, Tipps für das Fest am Jahresende im Beitrag Weihnachtsfeier Location mit Tipps.

Häufig gestellte Fragen

Wo kann man im Sommer rund um Waldeck baden?

Das Naturerlebnisbad Kemnather Land liegt nur eine kurze Fahrt von den Hollerhöfen entfernt. Bei schlechtem Wetter ist das Hallenbad in Kemnath eine gute Alternative.

Welche Wanderungen eignen sich im Sommer in der Oberpfalz?

Schattige Touren im Naturpark Steinwald, zum Beispiel zur Platte auf 946 Metern, sind auch an warmen Tagen angenehm. Kürzere Runden führen auf den Schlossberg Waldeck oder über den Themenweg des EWILPA.

Wann hat das Restaurant der Hollerhöfe geöffnet?

Das Restaurant ist dienstags bis samstags geöffnet, die warme Küche gibt es von 18:00 bis 20:30 Uhr. Sonntag und Montag ist geschlossen.

Kann man in den Hollerhöfen ein Sommerfest feiern?

Ja. Garten und Wiese eignen sich für Sektempfang, Grillabend oder Gartenparty. In der Hollerscheune feiern Sie mit bis zu 45 Gästen, auf Wunsch übernachten Ihre Gäste direkt bei uns.

Ihr Sommer in den Hollerhöfen

Morgens in den Steinwald, mittags ans Wasser, abends ein Glas Hollersecco: Der Sommer in der Oberpfalz lässt sich in Waldeck in Ruhe genießen. Wir freuen uns darauf, Sie bei uns in den Hollerhöfen willkommen zu heißen!

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