There is a fresh aroma of herbal meadows and forest, the view extends far over the hilly landscape of the Oberpfalz and a red kite circles in the distance. This could be the perfect atmosphere for your next seminar. Success always needs special people, but it also needs special places. Our Tiny House is probably one of the most unusual conference venues in Bavaria. In the midst of nature around Waldeck, it offers peace and quiet for extraordinary ideas and new perspectives.
Here we offer you a special setting for your conference or seminar. With a fully equipped kitchen, ambient lighting, high-quality seating and a unique atmosphere, every event is an experience.
Capacity
Wenn die stade Zeit kommt, empfangen wir Sie im gemütlichen Ambiente unserer Dorfscheunen. Für Ihre Weihnachtsfeier stellen Sie sich Ihr Menü aus den Gerichten unserer festlichen Genussküche selbst zusammen – mit ausgewählten, regionalen Zutaten.
Aperitif am Feuerkreis: Glühwein, Gin Holla mit Ginger Ale oder Hollersecco
Vorspeisen wie marinierter Lachs im Rubinmantel oder gegrillter Ziegenkäse auf Feldsalat
Suppen wie Rinderkraftbrühe mit Kräutermarkklößchen oder Kürbis-Orangencremesuppe
Hauptgänge wie Confit von der Gänsekeule mit Preiselbeer-Zimt-Blaukraut, Rehbraten mit Speckknödeln oder Zanderfilet in Orangen-Pfeffersoße
Desserts wie Apfelstrudel mit Vanillesoße oder Orangen-Zimt-Crème brûlée mit Salzkaramell
3-Gang-Menü: 49 € pro Person · 4-Gang-Menü: 69 € pro Person
Vegane und vegetarische Menüvarianten sind auf Anfrage möglich. Die Preise gelten pro Person für das Menü, Getränke sind nicht enthalten.
Passende Rahmenprogramme wie Glühwein am Feuerring, ein Kochkurs oder eine Fackelwanderung runden Ihre Feier ab.
Hollerscheune
Mitten im Obst- und Naschgarten, mit eigener Terrasse und rustikalen Holzbalken – für Weihnachtsfeiern mit bis zu 45 Personen.
Hollermanufaktur
Mit komplett eingerichteter Küche und stimmungsvollem Licht – ideal für kleinere Runden und gemeinsame Kochabende.
Tiny House
Mitten in der Natur – für kleine Teams bis 8 Personen.
Feuerring und Garten
Für den Glühweinempfang unter freiem Himmel vor oder nach dem Festessen.
Here we offer you a special setting for your conference or seminar. With a fully equipped kitchen, ambient lighting, high-quality seating and a unique atmosphere, every event is an experience.
Capacity
Lassen Sie sich von uns beraten und gestalten Sie Ihre individuelle Weihnachtsfeier. Egal ob im kleinen oder größeren Rahmen – wir sorgen dafür, dass Ihr Fest zu einem besonderen Erlebnis wird. Buchen Sie rechtzeitig, um sich einen Termin für Ihre Weihnachtsfeier bei uns zu sichern.
Kontakt:
📞 Telefon: +49 9642 704310
📧 E-Mail: rezeption@hollerhoefe.de
🌐 www.hollerhoefe.de
